Heston Marc Blumenthal, OBE (/ˈbluːmənθɔːl/;[1] born 27 May 1966) is a的繁體中文翻譯

Heston Marc Blumenthal, OBE (/ˈbluː

Heston Marc Blumenthal, OBE (/ˈbluːmənθɔːl/;[1] born 27 May 1966) is a British celebrity chef. He is the proprietor of The Fat Duck in Bray, Berkshire, one of four restaurants in Great Britain to have three Michelin stars; it was voted No. 1 in The World’s 50 Best Restaurants in 2005.

Blumenthal owns the restaurant Dinner in London, which has two Michelin stars, and two pubs in Bray, The Crown at Bray and The Hinds Head, which has one Michelin star. He invented recipes for triple-cooked chips and soft-centred Scotch eggs.

He advocates scientific understanding in cooking, for which he has been awarded honorary degrees from Reading, Bristol and London universities and made a Fellow of the Royal Society of Chemistry. He is a pioneer of multisensory cooking, foodpairing and flavour encapsulation. He has described his ideas in books, newspaper columns and a TV series.
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赫斯頓馬克 · 布魯門薩爾,OBE (/ ˈ ː mənθɔ ː l 藍光 /; [一九六六年五月 1] 出生的 27) 是英國著名的廚師。他是胖鴨子在嘶叫,伯克希爾哈撒韋,在英國有三個米其林星星; 四家餐廳之一的東主它是在 2005 年投票號 1 在世界上 50 個最佳餐廳。布盧門塔爾 • 歐文斯在倫敦,有兩個米其林餐廳晚餐明星,和兩個酒吧在佈雷、 冠佈雷和不要驚動頭,有一個米其林星級。他發明了三熟晶片和軟為中心的蘇格蘭雞蛋食譜。他主張在烹飪中,他已從閱讀、 布里斯托爾大學和倫敦大學頒授榮譽學位並取得院士化學皇家社會的科學認識。他是多感官的烹飪、 foodpairing、 風味封裝的先驅。他描述他的想法在書籍、 報紙專欄和一部電視劇。
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馬克·赫斯頓布盧門撒爾,OBE(/bluːmənθɔːl/ [1]出生27 1966年5月)是英國名廚。他是肥鴨在布雷,伯克希爾公司,四家餐廳在英國兩海米其林三星之一的東主; 它被評選號 1在世界上50個在2005年最佳餐廳

布盧門撒爾擁有倫敦餐廳晚餐,DER哈日兩顆米其林星,並在布雷兩家酒館,皇冠就在Bray和海因茲的負責人,SOM擁有米其林一星。他發明了三熟芯片和軟心蘇格蘭雞蛋食譜。

他主張在烹飪科學的理解,對於SOM韓遠榮譽學位從閱讀,布里斯托和倫敦universiteter並取得皇家化學學會會員。他是多感官烹飪,foodpairing和風味封裝的先驅。韓哈日描述書籍,報紙專欄和電視連續劇他的想法。
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赫斯頓布盧門撒爾(Marc,obe /ˈbluːmənθɔːl /;[ 1 ] 27日1966年出生)是一個英國的名人老闆。他是proprietor猶抓住鴨在嘶叫,伯克希爾的四個餐廳,一個在英國有三個米其林星星;它是voted 1號在世界上最好的餐廳在2005年。他擁有在倫敦的餐廳吃飯,這已經有兩個米其林星級,和兩個在酒吧的嘶叫,皇冠和資金來纏頭,其中有一個米其林之星。他invented recipes三級cooked晶片和軟心蘇格蘭雞蛋。他主張在烹飪科學的理解,我已經和我awarded度從閱讀、布裏斯托爾和倫敦大學的研究員和製造的一個英國皇家化學學會。他是一個先鋒multisensory烹飪學院,foodpairing encapsulation鴨風味。他有described他的思想的書籍,報紙和一系列的電視欄目。
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